В рамках «Школы сельского отельера и ремесленника» жители области смогут приехать в Кенозерский национальный парк и перенять его опыт.
Среди мероприятий проекта планируется:
-Образовательные семинары-стажировки для владельцев гостевых домов. На семинарах поговорим об обустройстве и содержании сельских гостиниц, рассмотрим вопросы продвижения, рекламы, ценообразования, правовые аспекты;
-Ремесленный акселератор для производителей сувенирной продукции. На этом мероприятии расскажут о дизайне ремесленного сувенира, алгоритме его разработки, основах колористики, о маркетинге и реализации продукции;
-Успенская ярмарка. Масштабное мероприятие на Кенозере, где мастера могут представить свою продукцию;
-Издание методического пособия "Секреты сельского отельера", съемка обучающих видео-роликов по темам "Территория у гостевого дома", "Обустройство кухни", "Обустройство жилой комнаты", "Декор интерьера", "Редизайн старой мебели".
Школа сельского отельера
Проект «Школа сельского отельера и ремесленника» реализуется Ассоциацией «Клуб друзей Кенозерского национального парка» при финансовой поддержке Губернаторского центра Архангельской области. На проект выделено более полутора миллионов рублей. Проект направлен на развитие культуры гостеприимства на сельских территориях.