«Стало интереснее жить»: конкурс грантов «Северное сияние» открывает новые возможности для сельских жителей

«Стало интереснее жить»: конкурс грантов «Северное сияние» открывает новые возможности для сельских жителей 28.10.2021

«Стало интереснее жить»: конкурс грантов «Северное сияние» открывает новые возможности для сельских жителей

«С пылу, с жару»

Благодаря проекту свежий хлеб выпекается на новом оборудовании сразу в нескольких деревнях Кенозерья и Онежского полуострова. Для этого в Летней Золотице, Пертоминске, Лямце, Вершинино и Усть-Поче была выполнена модернизация пекарен. В Пертоминске старая печь, когда-то использовавшаяся для нужд армии, была заменена на современную электрическую. Теперь можно не бояться, что в случае поломки расходных материалов попросту не найдётся. Для Летней Золотицы, которая обеспечивает хлебом Летнезолотицкое потребительское общество, было приобретено похожее оборудование. Это позволило снизить затраты на дрова, которые были необходимы для старых печей. Пекарня в Вершинино ещё в прошлом году была капитально отремонтирована, оборудована и активно работает, а в Усть-Поче — обновилась в этом году, и тоже уже вовсю печёт хлеб для местных жителей. В Лямце пока идёт обустройство помещения для частной мини-пекарни, так как долгие годы у людей здесь не было никакой возможности купить свежий хлеб.

Татьяна Губина, руководитель Кенозерского сельпо, представляет гостям продукию своей пекарни

Чтобы деревня была деревней

В Вершинино Александр Крехалев продолжает развивать свой проект «Кенозерские сыры». Фермер изготавливает 28 сортов сыра. Есть уже привычный — адыгейский, а есть и экзотические — швейцарский белпер кнолле, итальянский столовый качотта, левантийский рассольный халуми. Особая гордость Александра — сыр пармезан, который зреет уже больше года. Вслед за вершининским фермером и хозяйкой гусиной фермы в Пушлахте Натальей Трубиной, а также жительницей Летней Золотицы Марией Каториной, решили развивать сельское хозяйство жительницы Пурнемы и Лопшеньги. Гуси, куры, козы, коровы и поросята делают деревню деревней, а у односельчан появилась возможность баловать детей и внуков настоящим молоком, творогом и яйцами. На ЭКО-ферме «Мезенка» в Морщихинской был не только произведён капитальный ремонт, но и появились новые заботливые хозяева — семья Брагиных, которые переехали на постоянное место жительства из Холмогорского района.

Продукция Александра Крехалёва из Вершинино


Вкусные производства


В Вершинино Александр и Анна Лазниковы производят квас, а в Поче Валентина Дорофеева и Татьяна Колобова готовят целую линейку вкусной продукции: сиропы, варенья, джемы, которые пользуются большим спросом. В этом году поченские угощения получили Декларации соответствия и могут реализовываться в любых магазинах. Архангельский Облпотребсоюз приобрёл современное мобильное кафе, которое было оборудовано в рамках проекта «Северное сияние». Следующим летом оно отправится в Кенозерье. Тепличное хозяйство в деревне Кривцово всё лето поставляло свежие овощи и зелень в трактир «Почтовая гоньба». Кстати, в трактире также был обновлён интерьер: теперь он вызывает неизменный восторг у посетителей. Один из самых необычных и масштабных проектов — «Добыча водорослей в Летней Золотице». Установлен специальный ангар с сушильным оборудованием на удалённой тоне — это позволило более чем в два раза увеличить производство ценной продукции. В деревне Яреньга усилиями Александры Серухиной в сельском клубе оборудована сувенирная лавка, в которой гости могут купить вкусную продукцию местных жителей.

Новая жизнь северных ремесел

Благодаря проекту «Северное сияние развиваются и традиционные ремесла. В Пурнеме Дмитрий Дерябин ткёт традиционные многометровые дорожки, а Анна Юрьева из Вершинино — уютные половички. Односельчанин Анны Александр Фокин создаёт великолепные деревянные фигуры, беседки и скамейки, которые с удовольствием заказывают жители для своих придомовых участков. Самая большая столярная мастерская оборудована в Усть-Поче: здесь делаются скамейки, табуретки, наличники. Александру Марфину из Пертоминска тоже можно заказать табуретки, столы и даже традиционных поморских кукол, а Елене Нефёдовой из Морщихинской — глиняную посуду или каргопольскую игрушку. В Усть-Поче даже действует целая ткацкая артель — три мастерицы работают в новенькой мастерской. А в Морщихинской открыты кузнечная и пряничная мастерские.

Дмитрий Дерябин в ткацкой мастерской в Пурнеме


Северное гостеприимство

Лямца может стать самой гостеприимной деревней. Здесь строится гостевой дом семьи Шестаковых с самым впечатляющим видом из окон, а в уютном гостевом доме Нины Петуховой можно забронировать места уже сейчас. В рамках проекта «Поморская паужна» обустраивается помещение для угощения гостей традиционными блюдами. Также обустроены гостевые дома в деревнях Потеряево, Зехнова, Вершинино.


Интерьеры гостевого дома в Зехнова

Проект «Северное сияние» открывает участникам новые перспективы развития, позволяет самосовершенствоваться и получать дополнительный доход. Елена Нефёдова рассказала, что в её жизни начался новый виток благодаря тому, что она стала заниматься гончарным делом:

«Я переехала в новый дом, там готова отдельная комната для мастерской, где есть печь для обжига изделий и гончарный круг. Его специально заказывали в Москве. Также я заготовила хорошую глину для своих изделий. Я уже сделала несколько горшков. Мне пока есть, чему учиться, но каждый раз я улучшаю свои навыки по гончарному делу: недавно была на мастер-классе в Каргополе в центре народных ремёсел «Берегиня». Благодаря участию в проекте и поддержке Парка я чувствую, что у меня есть будущее в творческом плане, простор для развития. Знаете, мне стало интереснее жить!».

Елена Нефедова из Морщихинской

Любовь Губаль и её супруг Юрий весной 2022 года откроют новый гостевой дом для посетителей Кенозерского национального парка.

«Сейчас мы обустраиваем наш гостевой дом. Нам делают лавочки в столярной мастерской в Усть-Поче, которая также появилась благодаря проекту «Северное сияние». Изначально мы купили старый дом и рассказали, что хотим восстановить его, чтобы открыть мини-гостиницу для наших посетителей. По проекту мы получили 300 тысяч рублей и это была очень ощутимая поддержка. Мы сделали в доме капитальный ремонт, перекрыли крышу, починили сарай, сделали подруб. У нас есть печь, новые полы, диваны, все для комфорта наших гостей. Осталось только поработать с коридором и поставить баню. Надеемся, мы будем востребованы, ведь наш гостевой дом находится прямо напротив Почезерского храмового комплекса: здесь тихо, уютно, можно отдохнуть от городской суеты и подумать о чем-то важном. «Северное сияние» дало нам не только финансовую помощь, но и новые идеи для развития, новые знания», — рассказала Любовь Губаль.

Любовь Губаль из Почи

Александр и Екатерина Марфины хотели подать заявку на грантовый проект ещё в прошлом году, но из-за проблем с интернетом это удалось только сейчас. Супруги очень рады, что всё получилось, ведь их деревянные изделия востребованы односельчанами и в соседних деревнях. Это приносит им необходимый заработок. 

«Муж у меня занимался резьбой по дереву, а потом его сократили и было непросто. Мы поняли, что пора создавать своё дело. Поддержка «Северного сияния» была очень ощутимой. Мы построили мастерскую, купили новые инструменты. Сейчас мой супруг изготовляет табуретки, дверные ручки, лавки, особой популярностью пользуются подставки для мобильных телефонов: они эстетично оформлены и благодаря им очень удобно говорить по видеосвязи. Сейчас мы собираемся закупить новые инструменты: бормашину по дереву для шлифовки, ручной фрезер, специальный станок, чтобы ровно строгать доски — ведь мы планируем запустить изготовление оконных наличников. Радует, что у нас появились новые идеи, планы и заработок», — поделилась Екатерина Марфина из посёлка Пертоминск.

Всего в рамках проекта получили поддержку более сорока бизнес-проектов жителей Кенозерья и Онежского Поморья. Общий объем инвестиций составил порядка 16 миллионов рублей.


03.10.2018

Онежское Поморье — фундамент заложен

Читать далее
17.03.2021

Трое рыбаков могли замёрзнуть на Лекшмозере

Читать далее
25.01.2017

Масштабные планы ФГБУ «Национальный парк «Кенозерский» в год 100-летия Заповедной Системы России

Читать далее