Обучающий семинар по сельскому туризму

Мероприятие состоялось в рамках проекта «Гражданские инициативы в заповедном укладе», поддержанного Фондом президентских грантов.
Главной темой семинара стало качество предоставляемых услуг на территории национального парка «Кенозерский». В программе семинара были предусмотрены рабочие площадки по экскурсионной работе, по методике разработки и проведения мастер-классов, по качеству и безопасности обслуживания туристов, по коммуникативным технологиям, а также по работе сельских гостевых домов.

Сафонова Людмила Валентиновна, директор ООО ЦОК «Эксперт» г. Екатеринбург, эксперт Росстандарта по сертификации туристских услуг и услуг средств размещения, эксперт по независимой оценке квалификаций в сфере туризма и гостеприимства познакомила участников семинара с последними изменениями в законодательстве в туристской деятельности и гостиничном бизнесе. Людмила Валентиновна подробно рассказала о классификации средств размещения, оснащения сельских гостевых домов, безопасности гостей и их имущества, санитарно-гигиенических нормах и последовательности уборки помещений. Владельцы сельских гостевых домов также узнали, как найти своего гостя, создать комфорт и уют и правильно рассчитать стоимость предоставляемых услуг.

Полезным для сотрудников Парка стал тренинг по работе с посетителями и коммуникативным технологиям, который провела генеральный директор агентства консалтинга и рекламы «Консалт сервис» Дьяченко Екатерина Вениаминовна. В интерактивной форме участниками был отработан алгоритм встречи гостей, а также выполнены задания, связанные с восемью принципами сервиса. 

Шеметов Сергей Леонидович, руководитель студии «Кудесник» с. Конево Плесецкого района, провёл практические занятия по методике разработки и проведения мастер-классов, по итогам которых местными жителями были презентованы мастер-классы по вязанию рыболовных сетей, войлоковалянию и изготовлению тряпичной куклы-оберега на счастье.

Более насыщенно и продуктивно была проведена рабочая площадка по практике экскурсионной работы. Специалисты отдела туризма и экологического просвещения, а также местные жители провели обзорные и тематические экскурсии для экспертов и участников мероприятия, по окончании которых экскурсовод по Архангельской области и краевед Елена Михайловна Дорофеева дала свои рекомендации по экскурсионной методике и практические советы по проведению экскурсий. Венера Тамерлановна Мочалова, этнограф г. Архангельск, поделилась опытом использования интерактивных технологий и краеведческого компонента в экскурсионных программах. Увлекательными оказались упражнения по ораторскому мастерству, проведенные Михеевой Татьяной Викторовной.

«Мне на семинаре всё очень понравилось. Узнала много нового, что пригодится мне в дальнейшей деятельности: как правильно оформить ИП, всю необходимую информацию о качественном оформлении гостевого дома, как нужно общаться с туристами, как работать с трудными и проблемными клиентами, а также о том, как замотивировать себя. Все полученные знания оказались очень полезными, потому что этим летом будет мой первый опыт в области сельского туризма» – поделилась своими впечатлениями участница семинара Любовь Губаль.